一位はやっぱりあの国！美味しいと言われてる意外な国も「まずい料理」の国にランクイン。
上位は寒い国に集中する結果になりました。気候と料理の味は密接に関連していそうです。
味覚は人それぞれなので、同じものを食べても反応は様々ですので、
現地人にとっては美味しい食事も、日本人の口に合わないこともあります。
ここでは日本人の視点で日常的に食べられているに焦点を絞ってランキング形式にしてみました。
(※高級料理が美味しいのは、だいたい世界共通なので)
料理のまずい国ランキング結果発表
こちらが今回調査にご協力をいただいた人達です。
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いけちゃん 一年の３分の１は海外旅行をしている舌の肥えた人。 |
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カワチー 濃厚な味が好きだけど、甘さは控えめがいい。料理が上手な嫁を募集中。 |
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あや 甘いものにはうるさい。辛い物が苦手なアジア好きな一児のママ。 |
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リサ どんなに食べても太らず女子から羨望の眼差しをうける。 |
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わんた 卓越した味覚を持つが、マヨネーズだけは拒絶反応をする男。 |
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さちゅ 世界一のグルメ圏は関西と豪語する生粋の関西人。 |
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wendy 彼氏に求める事は料理の上手さと言うグルメっ子。 |
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めーたん 飲食店を経営する令和のグルメ女王。 |
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ゴゴー！ 海外の伝統グルメと美術館巡りに命をかける男 |
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のんたん 海外旅行にハマりつつある女子大生 |
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みやび 納豆キライの健康志向が低いサーファー |
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ちゃんゆき レシピ通りに作っても必ずまずくなるのを逆手に取って料理させる人 |
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ちゃみ 料理を作るのは好きだけど、腕は一向に上達しない人 |
※採点方式、・・・3人以上回答がもらえた国で平均点を算出。
※参加者は都度追加されるので順位や平均得点が変動する可能性があります。
【10位】香港
香港料理は、中国の広東料理の一種と言われ、伝統的な料理は素材の味を活かす薄い味付けが特徴です。
様々な国の人が訪れる経済の中心地でもある為、様々な国の料理の影響を受け、現在の香港の料理があります。
「高くて美味いのはあたりまえ。安飯はたいてい不味かった。」2点
「スイーツと中華料理は美味しかった。屋台はお店による感じ。」3点
「見た目が美味しそうな屋台で食べたら大正解だった」4点
「香港島は美味しいけど、街外れに行くと口に合わないものばかりだった」2点
「広東料理に近い。世界中の美味しいもの不味いものが食べられる」3点
「屋台の当たり外れが大きい。レストランはたいてい美味しい。」3点
平均点:2.83点
【9位】シンガポール
シンガポールは多民族国家で、中華料理やインド料理やマレー料理やインドネシアの料理など、様々な国から料理の影響を受け、多彩な食文化が形成されています。
イスラム教やヒンズー教などの様々な宗教に対応するため、牛肉や豚肉などが抜かれた料理が多く揃っています。
「当たり外れが大きいけど、当たると美味しい」3点
「スイーツなどの種類が豊富。物価は高いけどレストランはどこも美味しかった。屋台は口に合わなかった。」3点
「世界中の物が食べられる分、口に合うものと合わないものが色々あった」3点
「名物なはずのチリクラブがあまり美味しくなかった・・・」2点
平均点:2.75点
【8位】ドイツ
ドイツはヨーロッパの中央に位置し、多くの隣国の影響を受けた料理があり「ドイツ料理」と言っても地方によって大きく違います。
ドイツ料理の特徴といえば、煮込み料理があげられます。野菜などを酢やビールやワインなどに漬け込んでからラードで焼くスタイルの料理が多いです。
「ソーセージやジャガイモとかビールは美味しかった。それ以外はあまり美味しくなかった。」3点
「周辺国と比べて食べ物の種類が少なくて飽きるかも。欧州料理以外のものは値段が高い」2点
「高ければ美味しいし、安ければ値段相応の物が出てくる感じ。」3点
平均点:2.67点
【7位】メキシコ
スペインの植民地だった影響もあり、盛り付け方などはスペイン文化に似ています。一方で、食材はトウモロコシを主食とするなど先住民族の伝統も色濃く残っています。
トウガラシがよく使われ辛い料理が多いのも特徴です。油脂を料理に添加せず、さっぱりとした味付けが多く気温の高いメキシコの気候風土に適している料理が多いと言えそうです。
「カンクンは美味しい。タコスは賛否が分かれそうだけど私は好き。」3点
「サボテン料理、イグアナ料理も食べたけど、特別に美味しいとは思わなかった。」2点
「最初はすごい美味しいと感じたが3日で胸焼けがした・・・」3点
「日本のメキシコ料理はうまいのになぜ？ほとんどの料理で食べ残した。」1点
「タコスよりトルタ(メキシコ版サンドイッチ)の方が美味しい」3点
平均点:2.4点
【6位】グアム
チャモロ料理は、グアムに伝わる伝統料理です。またスペインの植民地だった影響もあり、スペイン風の料理も存在します。
日本占領時代を経て、アメリカ領土になり、地理的な関係で東南アジアの影響も受けるなど、多くの国の文化を影響して今のグアムの料理の形があります。
「フルーツは美味しかった。ホテルのレストランは美味しかったけど、街の料理屋さんは微妙。」3点
「小さな島なのに多彩な料理がある。何でも口に合ったわけじゃないけど、レストランのハンバーグはどこも美味しかった。」3点
「アメリカフードの悪影響を受けすぎてる。ハワイの方が美味しい。」2点
「レストランはほとんどチェーン店で面白味がなかった。BBQのお肉も美味しくなかった」1点
「チャモロ料理は普通に美味しかった。保存食はほとんどまずかった。」2点
平均点:2.2点
【5位】アメリカ
日本料理は「米」「動物や魚の肉」「野菜」などを小皿に分けて少量ずつ食べる事が多いです。
それに対して、アメリカ料理は「肉」「乳製品」「じゃがいも」がメインで、同じ種類の料理が大量に出てきます。
また、日本料理は季節によって内容が変わりますが、アメリカ料理は一年を通して同じメニューのことが多いです。
「レストランで食べきれない量が出てくる。少なくても美味しい料理が食べたい」2点
「レストランよりマクドナルドの方が美味しいけど、マクドナルドが決して美味しいわけじゃない」1点
「都会の高級レストランが美味しくない。全体的に南部の方が美味しい。」2点
「味付けは自分でやれと言うスタイルで、調理する人に料理を美味しくしようとする気持ちがない」2点
「分かりやすい味が多く、不味くはないが特別美味しいと感じるものもなかった印象」2点
「メニューが少なめなのが残念。都市によって違うかもだが、マイアミは美味しかった」3点
「ハンバーガー通の人なら、おいしいところはたくさんある。」2点
平均点:2.0点
【5位】オーストラリア
オーストラリアはかつてはイギリスが支配していた為、食文化が発達しにくかったのですが、移民の多い国でもあり、世界中の料理を楽しめる国でもあります。
また、少ないながらも「ラップ」や「ティムタム」などオーストラリア独自の料理もあります。
「普通に食べるとまずいので、マクドナルドとバーガーキングで交互に食べてた。」2点
「肉が硬くて食べにくい。カンガルー料理も美味しくなかった」2点
「乳製品や牛肉が安いので、自分で料理して食べた方がいいかも」2点
「肉のボリュームは多いけど、あまり美味しくなかった」2点
「口に合うものがほとんど無かった・・・」1点
「東海岸は硬水が多いので、軟水で作る日本料理と味が違う」2点
「マクドナルドが一番うまかった。日本人経営のラーメンもうまかった。」2点
平均点:1.86点
【4位】ロシア
寒冷地ゆえ食材の種類は少ないです。ロシアと言っても広いので、地域によって様々な料理があります。
一般的なロシア料理とは、モスクワで食べられている料理の事で、トルコやモンゴルなどのアジアの要素も取り入れつつフランス料理をベースにした料理の事です。
「フランス料理と似てるけど、種類が少ない感じ。お菓子の数も少ない。」2点
「味にメリハリが無く、無機質。お酒も強かったりで、口に合わなかった」1点
「保存料理が多いせいか野菜に新鮮味が無い。梅田のロシア料理の方が美味しい。」2点
「残した料理多数。ライ麦のパンは美味しかったけど・・・」2点
平均点:1.75点
【3位】フィンランド
気温が低く日照時間が短いため食材は限られます。ライ麦やカブなどの根菜などを食材にしたものが中心です。
フィンランド名物の「サルミアッキ」はフィンランド人が自ら認める世界一不味いアメとして知られています。
「クリスマス特製のサンタクロース料理には期待したんだけどな」2点
「高いお金を出してもそれほど美味しい料理が食べられるわけでも無い」2点
「美味しいものが思いつかない。サルミアッキは罰ゲームにどうぞ。」1点
平均点:1.67点
1位2位の発表と、番外編の発表（次ページ）
コメント
これはモンゴルw
確かにｗ
旅行で行くのと実際に住んでいる日本人とで結構分かれそうなランキングですね。個人的にはオランダ料理がクソまずいと思います。イギリスと比べ物にならないくらいまずい。イギリスはまだスイーツの部分で美味しいもの多いし…なんならドイツは肉とかの食材のスタンダードは日本よりも高い。
オランダは植民地にしてたインドネシア料理がうまいよ
日本がないのは当たり前❤
焼いただけの肉食えるだけ充分だよ、一生暮らしてもいい
この世で最も不味い物に近づく食べ物とは、理解に苦しむ選民的な味付けする事だろう
ニュージーランドもイギリスの食文化を継承している。イギリスと同等くそ不味い。
茹でる
焼く
塩胡椒
この文化の人が頑張って味付けするとどえらい事になる。
日本の料理サイコー
それなそれなそれなそれなーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
なんか審査員のレベルが低いな
確かに～
最近はイギリスも美味しくなってきたのだけど、平均値はやはり低い気がしますね。
味付けがとにかく雑だし、食事は楽しむものではなく、生きるために義務的に食べる感じです。
フランス料理は世界三大料理として美味しい部類なのに不思議に思ってたら
隣のフランスと元々仲が悪くて、フランス文化を排除したのがきっかけらしいです。
ヨーロッパって不思議
隣の国が陸続きなのに、文化が全然違うし、料理も全然違う
国が違うってのはそういうこと
イギリス発祥の「マーマイト」は粘り気のある液体で塩気が強く、においが強烈で、「まずい」んだけど
台湾人は腐豆腐を食べ、日本人も納豆を美味しそうに食うから、文化の違いってのはそういうことなのか
最近のロンドンの街中はそこまで不味くないぞ
むしろうまいところも増えてきた
やっぱり、日本は、あるわけないよねー。外国は、意外な味がする食べ物がたくさんあるしね。 まあしょうがなくはない。中国の料理は、美味しい。（中華料理が大好きだから）日本では、寿司だとか、ラーメンだとか美味しいものがたくさん！世界一おいしい食べ物のほうも、見ていきたいですね❤
日本が一番美味しいと思う人ー！！
イギリスは料理は美味しい
世界一 料理がまずい国って言うけど、ステレオタイプすぎるな
実際、もっと不味い国在りそうだけど
サルミアッキっていうフィンランドのお菓子なんだけど、
これが本当に不味い。
リコリスというヨーロッパではメジャーなお菓子があって、これは喉飴みたいな感じの半分薬のような飴なんだけど、
リコリスは体内の毒素が排出されて血流が良くなり便秘改善や免疫力の向上などが期待できるらしい。
リコリスも日本人の口には合わないと言われてるのに、
このリコリスに塩化アンモニウムを加えたのが「サルミアッキ」
それがフィンランドでは普通にお菓子として売られてるわけだから
不味いと言われるわなｗ
俺的に東アジアと東南アジアは基本うまい
美味しい国・・・日本、韓国、台湾、中国、香港、マカオ、ベトナム、カンボジア、タイ、インドネシア、トルコ、イタリア、フランス、ドイツ、
普通の国・・・フィリピン、マレーシア、ベルギー、オランダ、キューバ
？？？・・・オーストラリア、アメリカ、メキシコ
北欧はサーモンがうまい
マクドナルドは不味い
これ一つの国でもいろいろあるからなー
中国は北京より上海や広東地方の方が美味しいし
メキシコでも、メキシコシティよりカンクンの方が美味しい
アフリカはあまり美味しくないよ
多分、行ったことがある人が少ないからランキングに入らないだけで
イギリスはレストランに行くなら、素材だけ買って自分で作った方がいいよ
素材は種類だけは豊富だし、あとは自分次第