【最新版】世界一料理がまずい国ランキング 決定戦!

美味しいと言われてる意外な国が「まずい料理」にランクイン。
一位はあの国。
上位は寒い国に集中する結果になりました。気候と料理のレベルは密接に関連していそうです。
味覚は人それぞれなので、同じものを食べても反応は様々です。
現地人にとっては美味しくても、日本人にとっては、口に合わないこともあります。
日常的に食べられている料理に焦点を絞ってランキング形式にしてみました。

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料理のまずい国ランキング結果発表

こちらが今回調査にご協力をいただいた人達です。

なおぽん
一年の3分の1は海外旅行をしている舌の肥えた人。
カワチー
濃厚な味が好きだけど、甘さは控えめがいい。料理が上手な嫁を募集中。
あや
甘いものにはうるさい。辛い物が苦手なアジア好きな一児のママ。
リサ
どんなに食べても太らず女子から羨望の眼差しをうける。
わんた
卓越した味覚を持つが、マヨネーズだけは拒絶反応をする男。
さちゅ
世界一のグルメ圏は関西と豪語する生粋の関西人。
wendy
彼氏に求める事は料理の上手さと言うグルメっ子。
めーたん
飲食店を経営する令和のグルメ女王。
ゴゴー!
海外の伝統グルメと美術館巡りに命をかける男
のんたん
海外旅行にハマりつつある女子大生
ちゃみ
料理を作るのは好きだけど、腕は一向に上達しない人

※採点方式、・・・3人以上回答がもらえた国で平均点を算出。
※参加者は都度追加されるので順位や平均得点が変動する可能性があります。

【10位】香港

香港料理は、中国の広東料理の一種と言われ、伝統的な料理は素材の味を活かす薄い味付けが特徴です。
様々な国の人が訪れる経済の中心地でもある為、様々な国の料理の影響を受け、現在の香港の料理があります。
「高くて美味いのはあたりまえ。安飯はたいてい不味かった。」2点

「スイーツと中華料理は美味しかった。屋台はお店による感じ。」3点

「見た目が美味しそうな屋台で食べたら大正解だった」4点

「香港島は美味しいけど、街外れに行くと口に合わないものばかりだった」2点

「屋台の当たり外れが大きい。レストランはたいてい美味しい。」3点

平均点:2.8点

【9位】シンガポール

シンガポールは多民族国家で、中華料理やインド料理やマレー料理やインドネシアの料理など、様々な国から料理の影響を受け、多彩な食文化が形成されています。
イスラム教やヒンズー教などの様々な宗教に対応するため、牛肉や豚肉などが抜かれた料理が多く揃っています。
「当たり外れが大きいけど、当たると美味しい」3点

「スイーツなどの種類が豊富。物価は高いけどレストランはどこも美味しかった。屋台は口に合わなかった。」3点

「世界中の物が食べられる分、口に合うものと合わないものが色々あった」3点

「名物なはずのチリクラブがあまり美味しくなかった・・・」2点

平均点:2.75点

【8位】ドイツ

ドイツはヨーロッパの中央に位置し、多くの隣国の影響を受けた料理があり「ドイツ料理」と言っても地方によって大きく違います。
ドイツ料理の特徴といえば、煮込み料理があげられます。野菜などを酢やビールやワインなどに漬け込んでからラードで焼くスタイルの料理が多いです。
「ソーセージやジャガイモとかビールは美味しかった。それ以外はあまり美味しくなかった。」3点

「周辺国と比べて食べ物の種類が少なくて飽きるかも。欧州料理以外のものは値段が高い」2点

「高ければ美味しいし、安ければ値段相応の物が出てくる感じ。」3点

平均点:2.67点

【7位】メキシコ

スペインの植民地だった影響もあり、盛り付け方などはスペイン文化に似ています。一方で、食材はトウモロコシを主食とするなど先住民族の伝統も色濃く残っています。
トウガラシがよく使われ辛い料理が多いのも特徴です。油脂を料理に添加せず、さっぱりとした味付けが多く気温の高いメキシコの気候風土に適している料理が多いと言えそうです。

「カンクンは美味しい。タコスは賛否が分かれそうだけど私は好き。」3点

「サボテン料理、イグアナ料理も食べたけど、特別に美味しいとは思わなかった。」2点

「最初はすごい美味しいと感じたが3日で胸焼けがした・・・」3点

「日本のメキシコ料理はうまいのになぜ?ほとんどの料理で食べ残した。」1点

平均点:2.25点

【6位】グアム

チャモロ料理は、グアムに伝わる伝統料理です。またスペインの植民地だった影響もあり、スペイン風の料理も存在します。
日本占領時代を経て、アメリカ領土になり、地理的な関係で東南アジアの影響も受けるなど、多くの国の文化を影響して今のグアムの料理の形があります。
「フルーツは美味しかった。ホテルのレストランは美味しかったけど、街の料理屋さんは微妙。」3点

「小さな島なのに多彩な料理がある。何でも口に合ったわけじゃないけど、レストランのハンバーグはどこも美味しかった。」3点

「アメリカフードの悪影響を受けすぎてる。ハワイの方が美味しい。」2点

「レストランはほとんどチェーン店で面白味がなかった。BBQのお肉も美味しくなかった」1点

「チャモロ料理は普通に美味しかった。保存食はほとんどまずかった。」2点

平均点:2.2点

【6位】オーストラリア

オーストラリアはかつてはイギリスが支配していた為、食文化が発達しにくかったのですが、移民の多い国でもあり、世界中の料理を楽しめる国でもあります。
また、少ないながらも「ラップ」や「ティムタム」などオーストラリア独自の料理もあります。

「普通に食べるとまずいので、マクドナルドとバーガーキングで交互に食べてた。」2点

「肉が硬くて食べにくい。カンガルー料理も美味しくなかった」2点

「乳製品や牛肉が安いので、自分で料理して食べた方がいいかも」2点

「肉のボリュームは多いけど、あまり美味しくなかった」2点

「口に合うものがほとんど無かった・・・」1点

「マクドナルドが一番うまかった。日本人経営のラーメンもうまかった。」2点

平均点:2.0点

【5位】アメリカ

「レストランで食べきれない量が出てくる。少なくても美味しい料理が食べたい」2点

「レストランよりマクドナルドの方が美味しいけど、マクドナルドが決して美味しいわけじゃない」1点

「都会の高級レストランが美味しくない。全体的に南部の方が美味しい。」2点

「味付けは自分でやれと言うスタイルで、調理する人に料理を美味しくしようとする気持ちがない」2点

「分かりやすい味が多く、不味くはないが特別美味しいと感じるものもなかった印象」2点

平均点:1.8点

【4位】ロシア

寒冷地ゆえ食材の種類は少ないです。ロシアと言っても広いので、地域によって様々な料理があります。
一般的なロシア料理とは、モスクワで食べられている料理の事で、トルコやモンゴルなどのアジアの要素も取り入れつつフランス料理をベースにした料理の事です。

「フランス料理と似てるけど、種類が少ない感じ。お菓子の数も少ない。」2点

「味にメリハリが無く、無機質。お酒も強かったりで、口に合わなかった」1点

「保存料理が多いせいか野菜に新鮮味が無い。梅田のロシア料理の方が美味しい。」2点

「残した料理多数。ライ麦のパンは美味しかったけど・・・」2点

平均点:1.75点

【3位】フィンランド

気温が低く日照時間が短いため食材は限られてきました。ライ麦やカブなどの根菜などを食材にしたものが中心です。
フィンランド名物の「サルミアッキ」は自ら認める世界一不味いアメとして知られています。

「クリスマス特製のサンタクロース料理には期待したんだけどな」2点

「高いお金を出してもそれほど美味しい料理が食べられるわけでも無い」2点

「美味しいものが思いつかない。サルミアッキは罰ゲームにどうぞ。」1点

平均点:1.67点

【2位】インド

インドは多民族国家であり、広大な国土には様々な宗教や言語が存在します。食文化も同様に地域によって味付けが異なる為、一口に「インド料理」と言っても様々な形が存在します。
各地のインド料理の共通点は香辛料(スパイス)やハーブを多用することでしょう。

「香辛料が口に合わない。とにかく辛くて食べられないものが多かった。」1点

「辛いものが多くて食べられるものが少なかったし、お腹を壊した。日本のインド料理は好きなのに」1点

「外国人向けに加工されてない料理は物凄く辛い。北部より南インドの方が美味しい。」2点

「カレーの発祥の地なのに美味しくない。パキスタンの方がうまい。」2点

「手づかみで食べるのは抵抗があった。スパイスの種類は様々だけど辛すぎて違いが分からなかった。」2点

平均点:1.6点

【1位】イギリス

やっぱりと言うか、定位置なのでしょうか?国民が食べ物を美味しくする事に興味がない様子です。皆さんの辛辣な評価をご覧ください。

「肉を焼いただけで調味料は客が振りかけるスタイルが、食文化を遅らせてると思う。」1点

「朝食とステーキとローストビーフは美味しいよ。他は噂通りでした。」2点

「高いお金を払えば美味しいものが食べられる。世界中の料理が食べられるのもよい。」2点

「行った国の中で一番美味しくなかった。」1点

平均点:1.5点

料理がまずい国の傾向が明らかに

イギリスが旧宗主国である国が多くランクインしてしまいました。
ランクインした中で、イギリスが宗主国だったことがある国一覧
香港、シンガポール、アメリカ、オーストラリア、インド

イギリスの伝統的な料理は、味付けがされていない場合が多く、それが各国に広まってそのまま料理として定着してしまったものと思われます。
今回は「3人以上回答がもらえた国」と言う事で惜しくも?ランクインならなかった国がありますが、50か国をまわった「さちゅ」の意見では、イギリスより不味い国があるとの事。
その国名は伏せますがコメントだけどうぞ。

「羊の肉ばかりなのは問題ないのだけど、羊から草の匂いがするし肉が硬すぎ」1点

「主食がこんなに口に合わない国は無かった。酸味が強すぎて雑巾を食べてるような感覚に」1点

【最新版】世界一料理がうまい国ランキング 決定戦!
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